Hvis du arbejder på en restaurant, ved du, hvor kaotisk det kan blive, især i travle tider. Fra at tage ordrer til betalingen, kan det være en udfordring for både tjenerne og chefen at administrere alt manuelt. POS-systemer (Point of Sale) er den nye teknologi, der kan hjælpe med at effektivisere hele processen og dermed forbedre kundeoplevelsen. I dette indlæg vil vi diskutere alt, hvad du har brug for at vide om POS-systemer til restauranter. Læs mere på https://ditbetalingssystem.dk/restaurant-modul/.

Hvad er POS-systemer?

POS-systemer er en integreret software til at håndtere alle aspekter af transaktioner i din restaurant. Det kan omfatte alt fra at tage ordrer og modtage betalinger til at hente statistikker om salg, lagerstatus og reducerede returvarer. Med et POS-system kan du også tilpasse din ordrebehandling og sætte systemer op til at regulere dit personales ydeevne.

Hvad er funktionerne i et POS-system?

Når du vælger et POS-system, vil du normalt se funktionerne listet, så du kan se, hvad du har brug for. Nogle fælles funktioner vil omfatte:

• Tabelstyring: Hjælper med at spore siddepladser, hvor mange gæster du har, og hvilke ordrer der skal tages for at undgå forvirring.
• Ordrebehandling: De fleste POS-systemer tillader brugerne at tage ordrer på en skærm, så de kan få dem til køkkenet straks og altid sørge for, at alt er korrekt.
• Lagerstyring: Med det rigtige POS-system kan du altid kontrollere lagerbeholdningerne for ingredienser og retter, så du kan undgå forfaldne varer.
• Rapporter: POS-systemet skulle hjælpe dig med at få al information om dit system til at være samlet, hvilket er nemt at tilgå i form af rapporter. Det vil betegne salg, topsælger med mere.

Hvilke typer POS-systemer findes der til restauranter?

Der er to hovedtyper af POS-systemer, som du kan vælge at bruge, baseret på dine behov:

• Cloud-baserede POS-systemer: Disse kræver en internetforbindelse, så alle data gemmes i skyen. Fordelen ved skybaseret system er dens fleksibilitet kan du tilgå POS-systemet hvor som helst du har internet.
• Lokalbaserede POS-systemer: Lokale systemer har den fordel at du ikke skal bekymre dig for sikkerhed som kræver internetforbindelse da POS-løsningen er i din bygning.

Hvorfor skal du bruge et POS-system?

At have et effektivt POS-system kan øge effektiviteten og produktiviteten på dit restaurant og netop det kan betyde, at du sparer tid, reducerer fejl, og forbedrer din kundeservice. Et POS-system betyder, at personalet vil være mere effektive og i stand til at tage flere ordre samtidig. Dette øger kundetilfredsheden og kan forbedre chancerne for gentagne besøg.

Hvilke POS-systemer skal man vælge?

Når du har set på alle fordele og funktioner, skal du beslutte at vælge et POS-system. Der er dog mange forskellige systemer, og det kan være svært at vælge, men der er mange, der passer til forskellige typer restauranter. Virksomheder som Positouch, TouchBistro, og Talech er blandt dem, der tilbyder kvalitets POS-løsninger til restauranter. Det er vigtigt, at du undersøger virksomhederne for at finde det bedste system til dine behov.